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10月28日科創(chuàng)中國2021“科創(chuàng)江蘇”創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽生命科學(xué)領(lǐng)域決賽在南京江北新區(qū)舉行，大賽由江蘇省科學(xué)技術(shù)協(xié)會、江蘇省人民政府臺灣事務(wù)辦公室、江蘇省工業(yè)和信息廳、江蘇省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、江蘇省總工會、中國共產(chǎn)主義青年團(tuán)江蘇省委員會主辦。集團(tuán)健康產(chǎn)業(yè)參賽項(xiàng)目“液體深層發(fā)酵技術(shù)及其在高品質(zhì)含孢子蟲草菌粉產(chǎn)業(yè)化中的應(yīng)用”榮獲大賽生命科學(xué)創(chuàng)新組三等獎(jiǎng)。

“科創(chuàng)江蘇”創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽生命科學(xué)領(lǐng)域決賽的參賽項(xiàng)目，分別由江蘇省各區(qū)（縣）科協(xié)評選、地市科協(xié)審核，并經(jīng)省大賽組委會網(wǎng)上公示，最終有15家參賽企業(yè)成功入圍大賽創(chuàng)新組的決賽圈。參賽過程中，參賽選手在規(guī)定時(shí)間內(nèi)必須完成項(xiàng)目的講解、演示與答辯，評委現(xiàn)場提問、點(diǎn)評打分。經(jīng)過激烈路演角逐，集團(tuán)健康產(chǎn)業(yè)參賽項(xiàng)目“液體深層發(fā)酵技術(shù)及其在高品質(zhì)含孢子蟲草菌粉產(chǎn)業(yè)化中的應(yīng)用”，因創(chuàng)立循環(huán)液體深層發(fā)酵技術(shù)（ Submerge Fermentation），模擬冬蟲夏草高原生態(tài)繁育過程，青藏高原蟲草產(chǎn)區(qū)采集、分離功效菌株并經(jīng)中科院微生物所DNA基因測序鑒別確認(rèn)，優(yōu)化組合不同發(fā)酵階段對蝙蝠蛾擬青霉菌細(xì)胞增殖裂變起到促進(jìn)作用的“宿主因子”，培育出富含遺傳密碼載體孢子的發(fā)酵蟲草菌粉，其蟲草標(biāo)志性成分“腺苷”的含量遠(yuǎn)超《中國藥典》中冬蟲夏草標(biāo)準(zhǔn)，并富含蟲草孢子（蟲草子座組分），解決了天然蟲草可能污染重金屬的風(fēng)險(xiǎn)，實(shí)現(xiàn)珍稀蟲草的產(chǎn)業(yè)化高品質(zhì)替代，項(xiàng)目技術(shù)創(chuàng)新性獲得江蘇賽區(qū)大賽評委的一致肯定與好評。